Juffrouw Nurma Lalu, yang bikin kening saya berkerut, emang seberapa banyak sih masyarakat Maluku yang makan nasi? Setahu saya hanya pendatang dari Jawa yg makan nasi. Mereka lebih suka papeda, kasbi, sukung goreng dan sejenisnya.
05 Januari 2012 13:57:00

Juffrouw Nurma Mbak, kalo booleh, minta link ke berita aslinya jg ya :) terima kasih..
05 Januari 2012 13:58:00

The Crow  @Juffrouw Nurma: You're right about that rice culture. That 'segonisasi' has destroyed a lot of of Indonesian culinary cultures.
05 Januari 2012 14:14:00

pradaksina  @Juffrouw Nurma: PNS di seluruh Indonesia dapatnya jatah beras.

Image PNS sebagai 'kelas menengah' membuat beras menjadi simbol status sosial juga. Dan semua orangpun akhirnya menganggap beras sebagai idola.
05 Januari 2012 15:10:00

The Crow  @pradaksina: [PNS sebagai 'kelas menengah'] Something like this?
http://multiply.com/mu/klewang/image/7/photos/98/1200x1200/1/IMG-0001.jpg?et=LPhqI%2BgOnylaCvFN1hmQxg&nmid=510440856
05 Januari 2012 15:14:00

pradaksina  @The Crow: Yoi! :D
05 Januari 2012 15:17:00

don espresso  @pradaksina: masih ingat nyokap dulu dapat beras, anak anak pada protes karena setengahnya "batu kerikil" jadi berasnya dulu kami jual , kami beli beras yang mendingan ..hiks hiks ....
05 Januari 2012 15:25:00

mbah joebir [Saat ini, kebutuhan beras masyarakat Maluku sekitar 120.000 ton beras per tahun. Sebanyak 58.000 ton di antaranya dipasok dari empat kabupaten penghasil beras, dan sisanya dari Sulawesi Selatan dan Pulau Jawa.]

Itu baru di Maluku yang (sebagian masyarakatnya masih ada yg tdk makan nasi); bagaimana dengan di daerah2 lain yang masyarakatnya memang biasa makan nasi? Bukankah pada pada tahun 2011, Bulog masih melakukan impor beras hingga 1,9 juta ton untuk menutup stok beras nasional?

Oh.... ternyata masih ada masalah koordinasi dengan kementerian Perdagangan ya?

*koordinasi antar Departemen aja kok jadi masalah...... negara apa ini? [-(
05 Januari 2012 15:40:00

pradaksina [kebutuhan beras masyarakat Maluku sekitar 120.000 ton]
[Sebanyak 58.000 ton di antaranya dipasok ]
[akan bertambah 10.000 hektar]
[sekitar 4,5 ton GKG per hektar]

Oke, maluku butuh 120.000 ton beras. Sekarang 58.000 ton dari luar maluku.

Kalau ditambah produksi dari 10.000 ha yg per ha-nya adalah 4,5 ton, baru ketambah 45.000 ton. Belum menutupi kekurangan 58.000 ton beras.

Baru ketutup kalau sawah lamanya sampai 6 ton/ha itu.
05 Januari 2012 15:47:00

sarapan politikana  @Juffrouw Nurma: ini link beritanya, dari epaper Kompas. Semoga bisa dibuka. http://cetak.kompas.com/read/2012/01/05/03063626/demi.swasembada.maluku.cetak.10.000.hektar.sawah.baru
05 Januari 2012 17:42:00

Juffrouw Nurma  @sarapan politikana: ga bisa diakses mbak, mesti langganan dulu katanya :p
08 Januari 2012 14:52:00